Beskrivelse
Dette er en virkelig stærk og smagfuld sauce lavet af habanero, gulerod og citrus. Den er en rigtig smagsgiver på middagsbordet og passer især godt til asiatiske retter med sin fermenterede karakter. Den kan spises med god samvittighed hver dag, da den ikke indeholder tilsat sukker.
Ingredienser: Gulerod, løg, habanero-chili (9 %), hvidløg, eddike, dadler, ananas, limejuice, appelsinjuice, salt.